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牛肉千层饼的制作方法

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操作方法

  • 01

    首先我们将面粉泡少量水,然后揉到成坨状,如下图。

  • 02

    然后在将牛肉和葱剁碎,放在碗中搅拌均匀。

  • 03

    然后将搅拌好的牛肉和葱均匀的包在我们揉好的面团里,然后我们再将牛肉面团用擀面杖压成饼状。

  • 04

    最后我们在锅里倒入少量食用油,将我们擀好的牛肉面饼放入锅中油炸。

  • 05

    油炸好后,我们拿出牛肉面饼,用刀将饼切成块状,这样,一盘美味的牛肉千层饼就做好啦!

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