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农家菜--凉拌胡萝卜

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用一根胡萝卜就能够做出超级好吃的凉拌菜你信吗?胡萝卜不要总是炒着吃炖着吃了,来来来各位,教大家做最好吃的凉拌胡萝卜,既简单又好吃,赶紧看过来!

操作方法

  • 01

    凉拌胡萝卜每次不要做太多,一顿够吃的就可以了,所以我们使用一根胡萝卜就行了,胡萝卜清洗干净。

  • 02

    用擦丝器擦成细丝,当然你要是刀功好的话,直接用刀切成细丝更好,然后用热水烫一下捞出来放在盘子里。

  • 03

    切上一些葱丝,加上一勺子蒜泥,然后加一点食盐、蚝油以及生抽,再加上一些辣椒油和熟芝麻,调成汁。

  • 04

    直接把刚刚调好的汁倒进胡萝卜丝里面,搅拌均匀就可以了。

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