工具/材料
年糕，洋葱，胡萝卜若干。
操作方法
- 01
准备一锅沸水，年糕下锅煮软捞出。
- 02
将大葱切片，洋葱切片。看个人口味，喜欢重口味的可以多加一点。
- 03
胡萝卜切丝，泡菜切段。如果不喜欢口味太咸的，泡菜可以少准备一点，泡菜多的话，就可以不放盐了。
- 04
烧一锅热油，油没过锅底即可，将葱，洋葱，胡萝卜下锅爆炒。
- 05
倒入准备好的辣白菜翻炒。辣白菜可以在超市买。
- 06
放辣酱，盐炒勺。根据个人口味来把握。
- 07
倒入煮好的年糕炒1分钟。
- 08
倒入泡菜汁煮5分钟。
- 09
倒入芝士翻炒均匀即可。
